Оладушки с начинкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растит. масла
- 1 ст. муки
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- джем
Похожее блюдо:
Мороженое из дыни с медовым соусом
Способ приготовления:
- Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
- Просеять муку с содой и разрыхлителем.
- Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
- Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч.л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
- Жарим с двух сторон на растит. масле
