Закуска из зелёных помидоров
Изображение: 
Ингридиенты:
- Помидоры зелё. 1,5
- перец 4-5шт
- укроп 200гр
- чеснок 1 головка
- соль
Похожее блюдо:
Жареные баклажаны на закуску.
Способ приготовления:
- Всё хорошо помыть.Помидоры и перец порезать на кружочки толщиной 0,5см укроп и чеснок измельчить.
- Бирём глубокую миску и слоями складываем помидор+перец+чеснок+укроп+соль(0,5 ч.л.без горки) и.т.д. Накрываем крышкой и ставим под пресс на сутки.На следуший день можно попробовать,и лучше убрать в холодильник.
