КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, творожный, сладковатый

Ингридиенты:

• начинка:
• 3 пачки творога (600гр)
• 6 яиц
• 1 стакан сахара
• 13 чайной ложки соды (или разрыхлитель)
• ванилин
• тесто:
• 2 стакана муки
• 12 стакана сахара
• 12 чайной ложки соды (или разрыхлитель)
• 150 гр маргарина

Способ приготовления:

• Смешиваем ингредиенты для начинки в указанной последовательности.
• Для теста- просеиваем муку, добавляем в нее соду (или разрыхлитель), сахар -перемешиваем. В эту массу пластиками режем охлажденный маргарин и пальчиками перетираем все до образования однородного «сыпучего» теста.
• В слегка смазанную маргарином форму (чтобы «насыпушка» фиксировалась как надо) на дно и стенки насыпаем 34 всего теста. Аккуратно вливаем начинку, параллельно
• досыпая бортики тестом.
• Оставшиеся 1/4 часть теста высыпаем сверху и в горячую духовку минут на 25, до образования золотистого цвета.
• Разрезать - когда остынет.