Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Мини-шашлычки "Златко" (дуэль)

Мини-шашлычки "Златко" (дуэль)

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • Свинина - 0,5 кг
  • Сосиски - 3-4 шт
  • Корейка копченая - 100 г
  • приправа "Vegeta для шашлыка" - 2 ч. ложки

Похожее блюдо:
Фасоль с куриными ножками в соусе болоньез

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать порционными кускочками, отбить в пакете, посыпать приправой "Vegeta для шашлыка", перемешать и дать постоять минут 20-30.
  • Корейку копченую нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить кусочек сосиски (длина сосиски зависит от ширины отбитой свинины), а затем свернуть мясо рулетиком.
  • Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на зубочистки, смоченные водой (или можно на шашлычные палочки, если делать большие шашлыки, а у нас же мини )))
  • Выложить в форму и жарить 20 минут в духовке при 180 гр.