Каталог » Супы » Другие супы » Суп с охотничьими колбасками.

Суп с охотничьими колбасками.

Изображение:

Вкусы:
суп, первое, капуста, охотничьи, колбаски

Ингридиенты:

  • охотничьи колбаски
  • квашенная капуста
  • морковка
  • лук
  • картошка
  • томатный соус
  • масло для жарки
  • лаврик
  • приправы
  • зелень
  • соль
  • бульон

Похожее блюдо:
Яичный супчик

Способ приготовления:

  • Супчик БЕСПОДОБНЫЙ!!!
  • Моим домашним очень нравится, предлагаю приготовить и Вам. Итак.
  • Квашенную капусту отжать и протушить на сковороде с маслом до готовности.
  • Забросить в кипящий бульон. (любой: овощной, куриный, мясной или из кубика, можно просто кипящую воду - все зависит от любимой Вами степени жирности)
  • Морковку натереть на крупную терку, лук порезать произвольно.
  • Прожарить все на сковороде.
  • Добавить томатный соус и притушить 2-3 минуты.
  • Влить зажарку в кастрюлю с капустой.
  • Картофель нарезать и закинуть туда же.
  • Охотничьи колбаски порезать и прожарить на сковороде.
  • Отправить в кастрюлю вместе с выжарившимся жирком.
  • Супчик приправить, положить лаврик, зелень.
  • Посолить.
  • Варить до готовности картошки.
  • Подавать со сметанкой.
  • Супчик получается очень сытный, наваристый.
  • Вкусно - ОЧЕНЬ!!!
  • Ароматно - ОЧЕНЬ!!!
  • Приготовьте и Вы.
  • Приятного аппетита.