Сырные щи
Изображение: 
Вкусы:
нежный, ароматный
Ингридиенты:
- на 1,5 л воды
- 200 г капусты
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 г плавленного сыра
- 1 помидор
- зелень
- соль, перец
Похожее блюдо:
Суп из баранины, с нутом и перловкой (Chorba frik)
Способ приготовления:
- Капусту нарезать квадратиками и опустить в кипящую воду, довести до кипения, добавить картофель нарезанный кубиками, варить 10 мин. Лук, морковь порезать, обжарить, добавить к супу. Варить еще 5 мин. Добавить помидор нарезанный дольками, через 5 мин натертый на крупной терке плавленный сыр. Как сыр раствориться, снять с огня и добавить рубленную зелень.
