Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом

Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладко сочно творожно

Ингридиенты:

  • тесто:
  • слив.масло мягкое 85 гр.,
  • сахар 50-100 гр.,
  • яйцо,
  • сметана 2 ст.л.,
  • мука ок. 300 гр.,
  • чашка(200 гр.) овсяных хлопьев,
  • ваниль,
  • соль чуть,
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • начинка:
  • творог зернистый 300 гр.,
  • сахар 2 ст.л.,
  • суш.клюква горсть,
  • цедра апельсина,
  • желток.

Похожее блюдо:
Рогалики из заварного дрожжевого теста

Способ приготовления:

  • Попробуйте приготовить такие сочни ,очень вкусно и просто!
  • Соединим все компоненты,получится плотное тесто.
  • В другой ёмкости соединим творог,сахар,
  • цедру апельсина и клюкву.
  • Разогреем духовку до 220°.
  • Противень покроем пергаментом.
  • Соорудим из теста цилиндр,разделим его на 16 частей,
  • у нас получились лепёшки,толщиной ок.0,5 см.
  • В центр каждой лепёшки кладём по ст.ложке начинки,
  • складываем пополам.
  • Смажем сочни желтком и отправим в духовку
  • на 15-20 минут,готово!
  • Приятного чаепития!!!