"Бабка"

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
нежная

Ингридиенты:

• Картофель,фарш(свинина+телятина),лук,перец черн. мол.,лавровый лист,оливковое масло,соль.

Способ приготовления:

• Все пропорции продуктов по вашему желанию!
• На оливк. масле обжарить немного лучек,добавить фарш,молотый перец,лавровый лист,соль и прожарить все где-то минут 20.
• Картофель натереть на мелкой терке+ половинка луковки(чтоб картофель не потерял свой цвет),посолить,добавить соль и немного оливкового масла(так вкуснее).
• В форму для запекания сначала выложить половину натёртого картофеля,поверх выложить готовый фарш и третий слой оставшийся картофель.
• Поставить в предварительно разогретую духовку 200 гр.(по C",400 поF) на 1час.
• Получается очень нежно и вкусно!!!
• К столу подавать со сметанкой!!!
• Приятного аппетита!!!