Креветки жареные.Вариант от Канады!!!
Изображение:
Время приготовления:
3
Вкусы:
пикантно вкусный
Ингридиенты:
- Креветки 400гр.
- Масло сливочное и оливковое для жарки.
- Чеснок 3 зубца.
- Розмарин маленькую веточку 1шт.
- Сухие специи:
- Сумак 1ч.л.
- Чили четверть ч.л.
- Укроп 1ст.л.
- Чеснок 1ч.л.
- Куркума 1.ч.л.
- Мускат 1ч.л.
- Соль 1ч.л.
Похожее блюдо:
Испанская поэлья по-русски
Способ приготовления:
- Помыть и хорошо обсушить креветки,сделать надрез по спине до хвоста.
- Смешать все сухие специи,добавить креветки,хорошо перемешать.
- Раскалить сковороду,добавить оливковое масло +сливочное+чеснок+розмарин,обжарить чеснок 1-2 минуты и добавить креветки и обжарить их по 1-2 минуты с каждой стороны.