Самый популярный Канадский десерт " Рисовый пудинг"
Изображение:
Вкусы:
нежно сладкий
Ингридиенты:
- Молоко 1.5лит.
- Рис 1стакан.
- Яйца 2шт.
- Мука 3ст.л.
- Ванилин
- Сахар пол стакана.
- Агар-агар 1,5ч.л.(или желатин или пудинг)
Похожее блюдо:
ПИРОГ =ТЕМНЫЙ ЛЕС= (без выпечки)
Способ приготовления:
- Варим рисовую кашу на молоке,пока рис не станет совсем мягким.
- В отдельной миске всбиваем 2 яйца + сахар,добавляем ванилин + 0,5лит. молока ,муку ,и хорошо размешать,до однородной массы.
- Когда каша готова,не снимая её с огня добовляем получившуюся массу,постоянно помешивая даём проворится и загустеть 5-7 мин.,отключаем ,добавляем распущенный предворительно агар-агар(желатин),хорошо промешеваем,разливаем по формам . Формы предворительно смазать оливковым маслом.Хранить в холодильнике,подавать с фруктами или отдельно.Вкусного вам завтрака!