Торт «Белый медведь»

Ингридиенты:

• Состав: сахарный песок 1 стакан, топленое масло 1 стакан, сметана 1 стакан, мука 2 стакана, яйцо 2 шт., сода (чуть-чуть).

Способ приготовления:

• РЕЦЕПТ: два желтка соединить с 3/4 стак. сахара, топл. маслом, сметаной, мукой, содой и вымешать. Тесто будет консистенции густой сметаны. Разделить на 2 части. Одну—на смазанную маслом сковороду и разровнять. Затем положить густое варенье, разровнять, на него выложить другую часть и поставить в духовку. На готовый торт вылить взбитые белки с сах. песком и поставить в духовку на 3—4 мин.