Варенье "Розовый снет"
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 4 стакана свежей красной смородины
- 2 кг бананов
- 4 стакана сахара
- вода
Похожее блюдо:
Баклажаны по корейски
Способ приготовления:
- Взять тазик (лучше всего медный), налить на дно немного воды, поставить на медленный огонь, засыпать сахар, тщательно развести. Засыпать красную смородину и варить как обычное варенье, снять пенку. Примерно за 30 минут до готовности положить очищенные, нарезанные некрупными кружочками бананы. Главное, чтобы бананы не превратились в "кашу", а сохранили форму. Для этого следует убавить огонь до минимума и мешать как можно реже.
