Полено куриное с сыром и оливками
Изображение: 
Вкусы:
запеченые курица сыр оливки
Ингридиенты:
- филе куриных грудок 700-800г
- сыр твердых сортов 200 г
- яйца 2 шт.
- оливки по-вкусу
- соль, перец, чеснок, и др.приправы (у меня гриль)
Похожее блюдо:
Белорусский кумпячок(по рецепту шеф-повара ресторана "У Франциска")
Способ приготовления:
- Филе грудок порезать на не очень маленькие кусочки.
- Так же порезать сыр на брусочки и оливки кольцами.
- Все соединить, добавить соль, перец, приправы, чеснок и взбитые яйца. Хорошо перемешать.
- Этой смесью заполнить пакет Tetra Pak из под сока или молока, хорошо утрамбовать. Пакет запаковать плотно в рукав для запекания(пакет при высокой температуре расходится по шву) и поставить в духовку при 200С примерно на 1 час.
- Остудить, охладить и только после этого вынуть из пакета и порезать на порционные куски.
