Запечённые грибы с яйцами
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- 500 гр. свежих грибов,
- 2 яйца,
- 60 гр. растительного масла,
- 20 гр. зелени,
- соль, перец - по вкусу.
Похожее блюдо:
Горячие сендвичи к завтраку
Способ приготовления:
- Свежие мелко нарезанные грибы немного отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и слегка обжарить в растительном масле. Посыпать грибы зеленью петрушки, выложить грибы в посуду, смазанную маслом. Посолить, поперчить. Сделать 2 углубления и выпустить в них по яйцу. Запекать в духовке до готовности яиц.
