треска под сметанным соусом

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• .500гр. филе трески
• .1 ст.ложка муки
• .60 гр. топленого масла
• .200 гр. шампиньонов
• .1 ст.ложка тертого сыра
• . 250гр. сметаны
• . резанная зелень петрушки, укропа
• . соль по вкусу

Способ приготовления:

• Шампиньоны порезать, и обжаритьна на топленом масле.
• Филе нарезать на порции посолить,запанировать в муке и
• обжарить тоже на топленом масле.
• В форму для запекания уложить рыбу , вокруг нее грибы,
• залить сметаной, посыпать тертым сыром,запечь в
• духовке при температуре 180 гр.20 мин.
• Готовое блюдо посыпать зеленью
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!