Салатик "Дачная закуска".

Изображение:

Время приготовления:
2

Вкусы:
мягкий, томатный

Ингридиенты:

• Банка грибов маринованных.
• У меня маслята - 250 гр
• Баночка фасоли в соусе чили - 250 гр
• Половина луковицы репчатого лука.
• Зубчик чесночка.
• Укропчик – 3 веточки.
• 2 столовых ложки подсолнечного масла.

Способ приготовления:

• Открываем баночки: с фасолью и с грибами.
• Грибочки лучше промыть и обсушить.
• Смешиваем фасоль с грибами.
• Если нет фасоли в томатном соусе чили, делаем свой соус.
• Разводим в кмпячёной воде 2 ст. ложки томат-пасты с 2ст. ложки сахара. До густоты сметаны. Кладём в него чили или другой острый перец.
• Если не хотите остроты, положите красный сладкий перец.
• Можете положить в соус любые любимые специи.
• Добавляем раздавленный чеснок, нарезанный лук.
• Лук можно и обжарить. И тогда салатик будет нежным.
• Теперь добавляем в закуску 2 ложки подсолнечного масла.
• Посыпаем укропчиком. И всё.
• Быстрый салатик готов.
• Уверенна, что кто-то уже знает этот рецепт.
• Но у всех он будет разным. И грибы разные и фасолька тоже.
• Главное найти нужную нотку. У сына этот вкус тоже получился случайно.
• Но я запомнила.