Салатик "Дачная закуска".

Изображение:

Время приготовления:
2

Вкусы:
мягкий, томатный

Ингридиенты:

  • Банка грибов маринованных.
  • У меня маслята - 250 гр
  • Баночка фасоли в соусе чили - 250 гр
  • Половина луковицы репчатого лука.
  • Зубчик чесночка.
  • Укропчик – 3 веточки.
  • 2 столовых ложки подсолнечного масла.

Похожее блюдо:
Меживо из баклажанов(возможно вариант)

Способ приготовления:

  • Открываем баночки: с фасолью и с грибами.
  • Грибочки лучше промыть и обсушить.
  • Смешиваем фасоль с грибами.
  • Если нет фасоли в томатном соусе чили, делаем свой соус.
  • Разводим в кмпячёной воде 2 ст. ложки томат-пасты с 2ст. ложки сахара. До густоты сметаны. Кладём в него чили или другой острый перец.
  • Если не хотите остроты, положите красный сладкий перец.
  • Можете положить в соус любые любимые специи.
  • Добавляем раздавленный чеснок, нарезанный лук.
  • Лук можно и обжарить. И тогда салатик будет нежным.
  • Теперь добавляем в закуску 2 ложки подсолнечного масла.
  • Посыпаем укропчиком. И всё.
  • Быстрый салатик готов.
  • Уверенна, что кто-то уже знает этот рецепт.
  • Но у всех он будет разным. И грибы разные и фасолька тоже.
  • Главное найти нужную нотку. У сына этот вкус тоже получился случайно.
  • Но я запомнила.