Персиковый чатни

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 кг персиков, нектаринов или абрикосов
• так же можно использовать курагу
• 1 ч. л. семян тмина
• 1 ч. л. перца чилли
• сахар по вкусу

Способ приготовления:

• Растопить масло.
• Пожарить чилли и семена тмина.
• Смешать с варенными абрикосами и сахаром.
• Размешать и размять ложкой. (я использовала миксер)
• После приготовления разложить по банкам
• Использовать можно в каши, картошку, макароны