Аджика с яблоками
Изображение:
Ингридиенты:
- Понадобится:
- 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 кг кислых яблок, 2,5 кг помидор, 1 стакан очищенного чеснока.
Похожее блюдо:
Мясо для жарки. Полуфабрикат. (мой вариант)
Способ приготовления:
- Приготовление: Все овощи перемолоть через мясорубку. Добавить 1 стакан сахара, 1/2 стакана соли, 1/2 стакана уксуса, 1 стакан подсолнечного масла. Все смешать и варить 20 минут. Разлить в банки и стерилизовать 15 минут. Выход - 7 пол-литровых банок.