Сытный салат из свиного сердца.
Изображение:
Ингридиенты:
- 2свиных сердца
- 5яиц
- 2луковицы
- 2морковки
- 150г.чернослива без косточки
- 100г.сыра
- 250г.майонеза
- раст.масло для жарки
- соль,перец по вкусу
- уксус разбавленный водой.
Похожее блюдо:
Просто салатик
Способ приготовления:
- Свиное сердце отварить,остудить,нарезать кусочками,яйца отварить в крутую,остудить,натереть на крупной тёрке.Лук нарезать тонкими полукольцами,замариновать в уксусе.Морковь натереть на крупной тёрке и слегка пассеровать в небольшом количестве раст. масла.Чернослив нарезать кусочками, сыр натереть на крупной тёрке.Все ингридиенты смешать,заправить майонезом,посолить.Салат очень вкусный и сытный.Вполне может заменить ужин.