"Сердечный"
Изображение:
Вкусы:
копченый, вкусный
Ингридиенты:
- 1 следка
- 3 небольшие вареные картофелины
- 2 вареные морковки
- 100 гр. копченого сыра
- 3 вареных свеклы
- 2 вареных яйца
- горошек для украшения
- майонез, соль
Похожее блюдо:
салат Баклажановый рай
Способ приготовления:
- Селедку разделать, порезать на мелкие кубики. Все овощи натереть на мелкой терке (так нежнее), но не до состоянию пюре, в этом случае лучше воспользоваться средней теркой, сыр тоже на терке (можно на средней), у яиц белки и желтки разделить. Выкладываем слоями:
- 1 - картошка
- 2 - морковка
- 3 - селедка
- 4 - белок
- 5 - сыр
- 6 - свекла
- Каждый слой промазываем майонезом и последний в том числе. Верх украшаем горошком и желтками.
- Очень необычно и вкусно!