Салат "Цвет ночи".
Ингридиенты:
- 100 грамм винограда без косточек,
- по 1 болгарскому перцу(красный, жёлтый, зелёный),
- оливки чёрные и зелёные,
- немного мяты,
- помидоры черри,
- 30 мл масла оливкового,
- 30 мл винного уксуса или бальзамического уксуса,
- щепотка орегано,
- соль,
- перец.
Похожее блюдо:
Черномор
Способ приготовления:
- Оливки режим кольцами,виноград режим вдоль.
- Мелко нарезаем перец, помидоры черри на половинки.
- Теперь делаем заправку.
- Смешиваем оливковое масло с уксусом, добавляем орегано, соль, перец, хорошо всё смешиваем.
- Перемешиваем заправку с порезанными ингридиентами, добавляем мяту, ещё раз перемешиваем.
