курица маренго
Время приготовления:
25
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- куриное филе-800
- шампиньоны-300
- огурцы сол.-300
- сметана-250
- бульон куриный-250
- крохмалл-10
- зелень
- специи по вкусу
Похожее блюдо:
запеченая рыба
Способ приготовления:
- куриное филе нарезать крупным кубиком,грибы и огурцы нарезать пластинками.Филе обжарить на разогретой сковороде до полуготовности,затем добавить грибы и жарить до готовности.Затем добавить огурцы слегка обжарить и залить сметаной,добавить бульон,зелень,специи,и затянуть крохмалом.Подавать с гарниром или без.Приятного аппетита.
