Каталог » Супы » Другие супы » Курземес строгановс

Курземес строгановс

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • Свинина 60, говядина 80, корейка копченая 30, лук репчатый 30, мука пшеничная 5, сметана 30, огурцы соленые 50, масло сливочное 5, картофель 200, перец.

Похожее блюдо:
Суп-гуляш

Способ приготовления:

  • Свинину и говядину слегка отбивают, нарезают продолговатыми кусочками и жарят с копченой корейкой и репчатым луком.
  • Незадолго до готовности добавляют мелко нарезанные соленые
  • огурцы, муку, бульон, перец, сметану. Подают с отварным
  • картофелем.