Салат "Грибная поляна"

Изображение:

Ингридиенты:

• -Курица (отварная или гриль)
• -Маринованые грибочки (целенькие, мелкие)
• -Морковь
• -Лук репчатый
• -Яйца
• -Огурцы маринованые
• -Картофель (или сыр)
• -Зелень
• -Майонез

Способ приготовления:

• Глубокий салатник выстелить пищевой пленкой.
• На дно уложить целенькие грибочки шляпками вниз,
• хорошенько засыпать рубленой зеленью, полить майонезом
• затем слоями:
• Морковь (можно сырую, можно вареную, с вареной вкуснее)
• Курица (отварная или гриль)
• Лук репчатыый, мелко порезаный
• Яйцо вареное на терке
• Соленый огурец (если тереть на терке -- отжать, чтобы сок удалить)
• Картофель вареный на терке (или сыр). Последний слой должен быть такой, чтобы не разваливался..
• Все слои кроме последнего промазать майонезом.
• Даем настояться полчасика, затем широким блюдом придавливаем салатник, переворачиваем и аккуратненько снимаем салатник с пленкой.
• бочкА украсить майонезом и зеленью.