Печенье ореховое

Изображение:

Вкусы:
нежный рассыпчатый ореховый

Ингридиенты:

• Масло сливочное -200 г
• Мука - 200 г
• Желтки яиц - 3 шт.
• Орехи грецкие - 1 ст.
• Сахар - 1/2 ст. (Стакан= 200мл)
• Разрыхлитель -1 ч.л.
• Сахарная пудра - 2 ст.л.( для посыпки печенья)

Способ приготовления:

• Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.
• Вбить 3 желтка. Размешать.
• Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Для этого их можно положить в пакет и раскатать его скалкой.
• Добавить орехи в масляно-желтковую смесь.
• Хорошо размешать.
• Всыпать муку ,разрыхлитель , чуть-чуть соли и замесить тесто ложкой.
• Тесто получается очень нежное.
• На противень постелить бумагу для выпечки, из теста сформировать шарики.
• Выпекать при температуре около 200гр. минут 12-15. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.
• Печенье охладить на противне (т.к. оно нежное и хрупкое)и посыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!