Курица диетическая
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 1 курица(вес 1,3-1.5кг)
- 2-3 лук-порей
- 4 морковки
- сельдерей(черешки)
- 1 стакан белого вина
- соль,перец.
Похожее блюдо:
уточка с грибной подливой
Способ приготовления:
- Курицу разрезать на порционные куски.Выложить в кастрюлю.Залить вином и тушить.
- Добавить лук-порей,морковь,сельдерей,нарезанные кружками.
- Посолить,поперчить.Если надо,добавить немного воды(жидкость должна покрывать овощи).
- Тушить до готовности,около часа.
- Сервировать,как самостоятельное блюдо или с гарниром,как горячим,так и холодным.
