Картошка запеченная с овощами
Изображение:
Ингридиенты:
- Мелкий картофель примерно 800 гр.
- 2 лука репка
- упаковка бекона(200 гр)
- маленькая банка консервированной кукурузы
- баночка консервированной фасоли
- соль,перец
Похожее блюдо:
запеканка грибная
Способ приготовления:
- Картошку очистить,порезать дольками.Лук порезать полукольцами,бекон полосками.
- Картошку смешать с одной ложкой горчмцы(не принципиально,можно не добавлять,посолить,поперчить.Распредилить среди картошки лук,сбрызнуть раст. маслом.Сверху положить бекон.
- Выпекать до готовности картошки минут 30.После положить в картошку фасоль, кукурузу ,перемешать и запекать еще 10 минут.Готовый картофель посыпать укропом..