огурцы в горчичном соусе
Изображение:
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 4кг. огурцов мелких(можно обычные разрезать на четыре части)
- 1ст. сахара
- 1ст. уксуса 9%
- 1ст. подсолнечного масла
- 3ст.л. соли
- 2ст.л. сухой горчицы
- 2ст.л. тертого чеснока
- 2ч.л молотого черного перца
Похожее блюдо:
Огурцы квашеные
Способ приготовления:
- Моем и режим огурцы,пересыпаем их всеми специями и настаиваем их 3 часа(часто помешивая).Разложиваем в банки и стерилизуем 0,5л-10-15мин.,1л-20мин.