Картофель с творожным кремом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
картофель, творог, чеснок

Ингридиенты:

• 
• 1 кг картофеля
• 200 г творога (1-10%)
• 2 ст.л. сметаны (10-20%)
• 2 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль
• перец
• 

Способ приготовления:

• 
• Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.
• В процессоре смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой).
• Зелень мелко покрошить.
• В творог добавить зелень, перемешать.
• Добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать.
• Немного посолить, поперчить.
• Теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.
• На картофель выложить творожную массу.
• При подаче украсить зеленью.
•