Куриные бедрышки в айвовом соусе
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
курица
Ингридиенты:
- куриные бедра - 4 шт.
- отвар от варки айвы - 2 стакана
- соль
Похожее блюдо:
Гречник с грибами
Способ приготовления:
- В рецепте айвового варенья, который я выставила: http://koolinar.ru/recipe/view/41397 рассказывала, что айву проваривала передварительно в отваре из отходов, которые получились при ее чистке.
- Куриные бедра, посолив сначала обжарила на сильном огне до румяности с двух сторон. Затем залила отваром и тушила под крышкой до готовности курицы и получения густого соуса.
- Соус получается просто бесподобный. И не используются никакие загустители.
