Салат из цветной капусты c копченым сыром
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
как у салата из кольраби
Ингридиенты:
- Цветная капуста
- Морковь
- Лук салатный
- Сыр копченый
- Чеснок
- Пропорции по желанию, я делала поровну капусту и морковь
- Заправка:
- Майонез+сметана 10% поровну
- Приправа по вкусу (я взяла для Цезаря)
Похожее блюдо:
Сырный салат
Способ приготовления:
- Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Морковь и сыр потереть на крупной терке.
- Лук мелко нашинковать. Чеснок мелко-мелко посечь ножом.
- Смешать все ингредиенты в салатнике, залить заправкой.
- Дать настояться 1 час.
- Приятного аппетита!
- Салат получается очень вкусный. Можно добавить в него мелко порубленный грецкий орех.