рыба с беконом в горчично- медовом соусе
Время приготовления:
45
Вкусы:
сладкий, острый, пикантный
Ингридиенты:
- филе трески (любая рыба)- 1 кг
- бекон (уже порезанный на пластины)
- соль
- крахмал
- горчица
- мед (жидкий)
Похожее блюдо:
Мясо с яблоками.
Способ приготовления:
- Филе трески обжарить на сковороде,предварительно обвалять в крахмале с солью. Затем на жареную рыбу положить соус из меда и горчицы а сверху накрыть кусочком бекона.Соус: мед и горчица 1 к 1 ( т.е если 2 ст. л меда то столко же и горчицы),все перемешать,соус готов.Запекать 15-20 мин. при 180 С.
