Вариация на тему "Буррито"
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 лаваш армянский тонкий
- пол банки фасоли консервированной красной
- 2 ст.ложки консервированной кукурузы
- отварное куриное филе по вкусу
- соль,перец
- помидоры 2 шт
- кетчуп
- сыр тертый
Похожее блюдо:
Окорочка кролика(вариант)
Способ приготовления:
- на растительном масле обжарить немного филе,добавить очищенные от шкурок помодоры,порезанные кубиками,кукурузу,фасоль,специи,немного обжарить,налить кетчупа по вкусу и продолжать тушить минут 5.Высыпать тертый сыр,перемешать,выложить начинку на лаваш и свернуть рулетом.
- На сковороде обжарить чеснок на растительном масле,чеснок вынуть и обжарить на этом масле рулет.
- Приятного аппетита.