Капуста витаминная мозайка
Ингридиенты:
- Капуста 2кг,перец красный и желтый по 200 гр,пуч петрушки,1 стакан меда,1 ст ложка соли,0,5 литра кипяченой воды
Похожее блюдо:
Любимый салат моей бабушки
Способ приготовления:
- Капусту обмыть и нашинковать,измельчить петрушку,перец порезать кубиками ,смешать,уложить в банку,утромбовать.Мед развести водой ,добавить соль,полученным рассолом залить овощи,накрыть марлей и выдержать сутки при комнатной t ,затем в холодильник.