Картошка по Украински
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 10-картошек
- 300гр.-копченой грудинки
- 3-средних головок лука
- 4-стол.ложек воды
- 2-стол.ложек олив.масла
- Соль,перец,укроп.
Похожее блюдо:
ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЧИКИ
Способ приготовления:
- Картошку хорошо вымыть и разрезать пополам.
- Приготовить смесь из масла,воды добавить соль,перец и мелко нарезать укроп.
- Грудинку нарезать кусочками, а лук кольцами.
- В каждую разрезанную картошку положить по одному кусочку грудинки и по колечку лука,закрипить деревянной зубочисткой, обмакнуть в приготовленную смесь и обвернуть каждую в фольгу
- Запекать в духовке при 200* 30-40 мин
