Горячая грибная закуска
Изображение:
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- грибы (шляпки) - 24 шт.
- яйца вареные - 4 шт.
- белое вино сухое - 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
- зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
- сливочное масло - 2 ст. ложки
- перец черный молотый , соль по вкусу
- зелень , свежие овощи
Похожее блюдо:
Айсбайн - свиная нога с кислой капустой
Способ приготовления:
- Яйца мелко порубите, соедините с сыром, зеленым луком, маслом и вином. Посолите, поперчите и перемешайте.
- Заполните яичной смесью шляпки грибов, уложите их на смазанный маслом противень и запекайте 8–10 минут.