яблочные маффины

Изображение:

Вкусы:
яблочный ароматный, шоколадный

Ингридиенты:

• 250гр.муки
• 2 ч.л.пекарского парошка
• 1/2 ч.л.натрона
• 1 яйцо
• 120 гр.сахара
• 80мл.подсолнечного масла
• 250 гр.сметаны
• соль 1/10 чай.ложечки
• ************************
• 200 гр.яблок
• 100 гр.изюма
• сок 1 свеж.лимона
• 1 стол.лож.какао
• ************************
• Бумажные формочки или
• Форму для выпечки маффинов

Способ приготовления:

• Для Теста: Яйцо+сахар+соль на кончике ножа, всё взбить миксером в крепкую пену.......затем добавить сметану+подсолнечне масло и хорошо перемешать миксером до однородной массы......
• Муку+пекрский парашок+натрон+какао соеденить вместе и добавить к взбитой массе,ещё раз реремешать миксером до однородной массы......
• чищеные нарезаные яблоки(прим.1,5*1,5см.)сбрызнуть соком лимона,добавить изюм......
• Яблочную массу акуратно соеденить с тестом.....
• В бумажные Формочки разложить готовое тесто прим.на 3/4.....Маффины выпекать в разогретой духовке на 180гр. 20 минут......
• горячие маффины облить любою по вашему вкусу глазурью.....я брала готовую шоколадную глазурь,поэтому рецепт не указываю...
• БЫСТРО И ВКУСНО!!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!