Закуска для любимого мужа
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Фасоль консервированная красная 1 банка
- Ветчина нежирная 100гр
- Для соуса:
- 1 ст.ложка муки
- 1 ст ложка подсолнечного масла
- 1 ст.ложка сухой горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1/ лимона
- соль
- Пучок петрушки для украшения
Похожее блюдо:
Кабачки запеченные (вариант)
Способ приготовления:
- Фасоль без жидкости и нарезанную кубиками ветчину выложить в сковороду, добавить немного воды и тушить 10 минут
- Приготовить соус: смешать сухую горчицу с мукой, сахаром, солью, добавить масло и сок половины лимона, перемешать
- Добавить соус к фасоли и ветчине, тушить еще 3-5 минут.
- Выложить на блюдо, украсить петрушкой, подавать горячим.
- Муж очень любит эту незатейливую закуску.
