Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье "Лёвушка"или готовим холодильник к разморозке:)
Печенье "Лёвушка"или готовим холодильник к разморозке:)
Изображение:
Вкусы:
вареная сгущенка, сладкий
Ингридиенты:
- песочное тесто(у меня было замороженное)200гр
- шоколадные шарики (у меня ЛЮБЯТОВО)100 гр.
- маргарин (из морозилки)70 гр
- миндаль 30 гр
- сахар 2 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- НАЧИНКА
- топленое молоко 100 мл
- масло слив. 50 гр
- шоколадные конфеты "Лёвушка" 6 шт
- Амаретто 1 ч.л.
- вареная сгущенка 3 ст.л.
- сгущенка 2 ст.л.
Похожее блюдо:
творожные шарики в манке
Способ приготовления:
- Песочное тесто натереть на крупной терке и утрамбовать на смазанном раст маслом противне.
- перемолоть в блендере сахар и шоколадные шарики,холодный маргарин натереть на кр.терке и смешать с шоколадно-сахарной смесью.добавить муку.должна получиться крошка.
- НАЧИНКА:
- на водяной бане растопить конфеты, слив.масло,добавить молоко и Амаретто.перемешать до однородности,выключить огонь и добавить вареную и обычную сгущенку.перемешать до однородности и слегка остудить.
- вылить начинку на тесто,сверху пресыпать крошкой,я еще посыпала молотым миндалем.выпекать при 180 гр.до готовности(у меня пеклось где-то 35 мин.)порезать ещё горячим на квадраты.