Драники
Ингридиенты:
- картошка-5-6 шт
- лук 2шт
- яйца-2
- мука
- зелень,соль,сода
- чеснок, сметана
Похожее блюдо:
"Яйцо и Лук" Друзья на всю жизнь
Способ приготовления:
- Картошку очистить,натереть на крупной терке,
- добавить мелко потертый лук,
- зелень,соль,сода(1/2 чайной ложки).
- Всыпать муку. все хорошо перемешать и сразу жарить,а то потемнеет картошка.
- Пропустить чеснок через пресс или потереть на мелкой терке, смешать со сметаной,посолить. подавать вместе с драниками.
