Суп мучной

Ингридиенты:

• Мука — 50 г, масло сливочное — 20 г, соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Замесить на воде из муки крутое тесто, расщипать его на мелкие кусочки и протереть в руках, пересыпая мукой так, чтобы получились шарики. Затем вскипятить в кастрюле воду, посолить, положить кусочки сливочного масла, всыпать тесто, дать один раз вскипеть, вылить в суповую чашку и сразу подать на стол.