Крем-суп сырный
Изображение: 
Вкусы:
нежный, сытный, вкусный
Ингридиенты:
- 1. Бульон куриный - 2.5 литра
- 2. Плавленные сырки - 2 штуки по 100 г
- 3. Сметана - 2-3 ст.л.
- 4. Картошка - 6-7 средних
- 5. Курица вареная - 1 окорочек или филе
- 6. Базилик
- 7. Приправы по вкусу
- 8. Белые сухарики
Похожее блюдо:
Сырный суп
Способ приготовления:
- В бульоне варим картошку, мелко порезанную кубиками. Затем бросаем туда же курицу, порезанную кусочками. Добавляем приправы (я добавляла паприку и "10 овощей"). Когда картошка почти готова бросаем порезанные сырки. И постоянно помешивая ждем пока они не растворятся. У меня они до конца так и не растворились, но это придало супу еще больше вкуса. В конце добавляем сметану и варим еще пару минут. Перед подачей на стол добавляем порезанный базилик и сухарики. Приятного аппетита!!!
