пирожки по-восточному

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежные

Ингридиенты:

  • мука(2ст),яйцо,вода,соль,сулугуни(200г),зелень(тархун,кинза)

Похожее блюдо:
Мини-запеканки с зелёным горошком и сыром

Способ приготовления:

  • Делаем тесто как для пельменей,тонко раскатать(0,3см),порезать на квадратики,в середину квадратика кладем сулугуни(порезанный пластинками по 0,5-0,6см).Сворачиваем квадратики,промазав края яйцом.Жарим в большом количестве масла(подсолнечное раф.).Готовые пирожки выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью или зелень подаем отдельно(на ваш вкус).Пальчики оближешь!