Сазан запеченный (мой вариант)
Изображение: 
Ингридиенты:
- Рыба(сазан) 1,5кг
- луковица большая 1шт
- чеснок 3-4зубчика
- лимон 1 шт.
- мартини 50-70мл.
- базилик суш. укроп суш.
- соль перец красный черный
Похожее блюдо:
Португальская рыбная запеканка
Способ приготовления:
- Рыбу помыть делать надрезы с двух сторон. Приготовить маринад из всех ингредиентов,рыбу посолит поперчить и залить маринадом,постараться и в брюшко тоже положить.Замариновать 6-7 часов.не удаляя от маринада запекать в духовке на решетке.
