Рёбрышки "Наслаждение"

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• свиные ребрышки - 0,5 кг
• соль, перец по вкусу
• 1 стакан бульона
• Маринад:
• майонез - 200 гр.
• 150 мл. сливок
• чеснок - 4 зубчика

Способ приготовления:

• Делаем сначала маринад:
• в сливки добавить майонез, хорошо перемешать... туда же добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешать.
• Ребрышки порезать, посолить, поперчить, положить в маринад, перемешать хорошо. Мариновать часа два, лучше ночь.
• Ребрышки положить в форму, добавить 1 стакан бульона (я просто добавила стакан кипяченой воды с 1 ч.ложкой вегеты)...
• ... хорошо накрыть фольгой и поставить в духовку на 1,5 часа на 200 гр.
• Минут за 15 до готовности снимите фольгу, чтобы получились румяные ребрышки.
• Приятного аппетита!