Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Закуска из брюссельской капусты с Рокфором!!!

Закуска из брюссельской капусты с Рокфором!!!

Изображение:

Вкусы:
пикантно-вкусный

Ингридиенты:

  • Брюссельская капуста отварная 4шт.
  • Шпинат 8 листиков больших.
  • Китайская капуста 150-200гр.
  • Для начинки:
  • Масло оливковое(для салатов)100-150гр.
  • Сыр рокфор 100-150гр.
  • Оливки 6-8шт.
  • Перец болгарский 1шт.маленький
  • Укроп свежий
  • Лук реп.1 маленький
  • Ореган сухой 1ч.л.

Похожее блюдо:
Запеканка картофельная с фасолью и грибами

Способ приготовления:

  • Готовим начинку:Сыр размяли вилкой и залили оливковым маслом+мелко порезанные оливки,болгарский перец,укроп,лук+ореган,перемешать.
  • Собираем закуску,на блюдо выкладываем 8 листов шпината,на шпинат мелко порезаную кит.капусту.Разрезаем брюссел.капусту(отварную) пополам,укладываем на листы шпината по верх салата и заполняем начинкой! Всё, очень вкусная закусочка готова!