Солянка
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 кг кабачков
- 1 кг лука
- 1 кг моркови
- 1,5 кг капусты
- 1 банка томатного соуса
- 500 гр масла подсолнечного
Похожее блюдо:
икра из зеленных помидоров
Способ приготовления:
- Кабачки и морковь натереть на крупной терке.Капусту мелко нашинковать.Лук нарезать
- Кубиками.Овощи перемешать,добавить соус и масло. Тушить на огне 2 часа.Посолить по вкусу.Выложить в подготовленные банки и закатать
