Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Сырный пирог "Очень вкусное письмо"

Сырный пирог "Очень вкусное письмо"

Изображение:

Вкусы:
пикантный пирог с ароматом розмарина и вкусом сушеных помидоров орехов и сыра

Ингридиенты:

  • мука около 600 гр.,
  • дрожжи свежие 21 гр.,
  • мёд жидкий 1 ч.л.,
  • вода тёплая 200 мл.,
  • масло оливковое 130 гр.,
  • соль 1 ч.л.,
  • орехи грецкие горсть,
  • розмарин,
  • желток,
  • сыр тёртый 400 гр.,
  • сушен.помидоры в масле 6-8 шт.

Похожее блюдо:
Фаготини

Способ приготовления:

  • Сегодня у нас прохладно,всего +25°,
  • можно и хлебушек-пирог домашний испечь.
  • В тёплой воде растворила мёд и распустила в ней дрожжи.
  • Добавила муку с солью,оливковое масло,
  • измельчённые орехи,розмарин и порезанные сушен.помидоры,
  • вымесила,как следует, и поставила в тепло на часок,
  • прикрыв чистым кухонным полотенцем.
  • Затем раскатала тесто в форме квадрата,
  • выложила в центр тёртый сыр,
  • сложила в виде конверта.
  • Смазала письмецо желтком.
  • Вместо "сургучных печатей"
  • закрепила орехами и веточками розмарина.
  • Поставила в рызогретую до 200° духовку на 20-25 минут,
  • очень вкусный пирожок готов!
  • Приятного аппетита!!!