Ореховое пирожное

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• Тесто:
• 3 ст. муки
• 300 гр сливочного масла
• 1 ст. кефира
• 0,5 ч. л. соды
• 1 яйцо
• 1 ст. л. коньяка
• 1 ст. л. уксуса
• Начинка:
• 3 ст. грецких орехов ( можно любых )
• 1,5 ст. сахара

Способ приготовления:

• Тесто:
• Муку просеять и растереть с не очень мягким сливрчны маслом.
• В кефир добавить соду и влить все в тесто.
• Добавить яйцо, коньяк и уксус. Все тщательно перемешать.
• Разделить тесто на две части.Раскатать и выложить начинку, свернуть в рулет. Разрезать в виде треугольников.Выложить на противень застеленного пергаментом, смазать яйцом. Выпекать 20 - 25 мин. до готовности при t 200.
• Начинка:
• Чищеные грецкие орехи пропустить через мясорубку и смешать ссахаром.
• Приятного аппетита!!!